断乳・卒乳について

僕は一児の父です。
娘がもうすぐ1歳になり断乳・卒乳を考える時期なのですが妻からはお盆休みの間、夜間育児を僕に任せてその間に断乳すると言われました。
娘は夜毎日3,4時間に１回起きて授乳して寝る。
日中は1日に5,6回は授乳+粉ミルクで1日2回ほど。離乳食は朝昼晩３食食べてます。
あくまでネットの情報ですがもっと段階を踏んで少しずつやるべきでは？と思ってますがどうでしょうか？
妻にはまず日中の授乳回数減らすとこからやろうと話してますが一向に進まずです、、、
先輩方いい方法や僕の考えが間違ってるようでしたら教えてください。